Акции: Жироуловитель в пользование без оплаты. Первое обслуживание без оплаты.

 

 
В вашей корзине пусто
 

Telegram | Whats App | Viber

8 (967) 612 28 87

Заказать обратный звонок

 

.

 

В вашей корзине пусто

 

ЗАМЕНА ЖИРОУЛОВИТЕЛЯ. НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

 

 
Замена жироуловителя дело непростое, дорогое и плохо пахнущее. Но если вы работаете в заведении общественного питания и ваш жироуловитель вышел из строя, у вас нет особого выбора.
 
Санитарные нормы и правила требуют установить жироуловитель, чтобы жир и масло не попадали в канализационную систему. Жир в сточных водах- причина миллионов засоров канализации по всему миру. По статистике, 47% заторов и прорывов случается именно из-за жира.
 
 
 
 
 
 
 
Ваш жироуловитель проржавел и вода из него начала сочиться прям на кухню? Или вы раньше продавали мороженое, а теперь добавили в меню стейки и картошку фри? Возможно, ваш сантехник или посудомойщица просит заменить старый жироуловитель, потому что он грязный и воняет. Так или иначе, к замене оборудования по сбору жировых отходов нужно подойти ответственно, чтобы избежать проблем в будущем.
Если в прошлый раз вы покупали свежую модель лет 8 назад, то сейчас прогресс шагнул вперед и на рынке появились современные, более удобные и экономичные жироуловители.
 
Чтобы облегчить ваш выбор, вот несколько факторов, которые стоит учесть при рассмотрении параметров жироуловителя.
 
Общая стоимость оборудования.
Можно сэкономить прямо сейчас и купить модель подешевле, и в первый год это реально будет экономией. Только со временем, на второй год и дальше, жироуловитель уже не будет таким экономичным. Не принимайте решение, глядя только на цену самого аппарата, учитывайте и другие параметры.
 
Простота в обслуживании.
Важным фактором, который следует учитывать, является легкость обслуживания вашей ловушки для жира. Все жироуловители должны периодически опорожняться, а скопившиеся отходы утилизироваться.
Некоторые предприятия сами выкачивают отходы. Назначают ответственного работника и просто выбрасывают отработанный жир в мусорное ведро. Отработанный жир пахнет ужасно и выгребать его из резервуара- не самая приятная работа. Тот, кого вы назначили, вряд ли будет доволен и, возможно, будет халтурить, лишь бы поскорее закончить.
 
Другие учреждения нанимают стороннюю компанию для регулярного обслуживания жироуловителя. Например компанию Экосистема. Мы полностью берем на себя очистку и обслуживание жироуловителя.
Как часто ваши новые жироуловители должны откачиваться, сколько это будет стоить и сколько хлопот принесет вам- это важные факторы. Если вы рассматриваете жироуловитель, который ранеьше не использовали, то мы вас проконсультируем и расскажем о тонкостях и особенностях.
 
Наличие запчастей
Даже с простейшим аппаратом существует высокая вероятность того, что в какой-то момент какую-то часть потребуется заменить. В конце концов, это оборудование, которое ежедневно сталкивается с жиром, пищевыми отходами, горячей водой и другими стоками на кухне
.
Вопрос о том, насколько быстро и легко вы можете получить необходимые детали. Этот вопрос нужно решить заранее, а не в субботу после насыщенных выходных, когда ваши жироуловители перестанут работать и вам нужна новая деталь для ремонта. Спросите производителя или поставщика о регулярном плановом техобслуживании, которое требуется, и есть ли запасные части, которые необходимо будет заменить в экстренном режиме.
 
Долговечность
Долговечность - это оборотная сторона доступности запчастей. Скорее всего, вы не захотите снова покупать жироуловитель через несколько месяцев или пару лет. Промышленные бетонные жироуловители подвержены коррозии и выходят из строя уже через несколько лет. Бетон просто не выдерживает попадания в него кухонных отходов.
 
Современные жироуловители проектируются с учетом долговечности. Бетон или металл только кажутся надежными материалами, а на самом деле пластик или стекловолокно прослужат намного дольше из-за устойчивости к агрессивным средам.
 
Габариты и удобное расположение
Каким бы эффективным и долговечным не был жироуловитель, большая железная коробка посреди кухни вам вряд ли нужна. Раньше рестораны могли себе позволить закопать на парковке огромный бетонный жироуловитель, но сейчас каждый квадратный метр на счету. Зачем платить за лишние метры, если можно установить жироуловитель прямо под мойкой?
 
Раз уж вы решили заменить старую модель, подыщите для нее удобное место.
 
Соответствие стандартам
Прежде чем покупать жироуловитель, ознакомьтесь с санитарными требованиями и законодательством. Правила и нормы вашего региона или города могут жестко диктовать, какое оборудование должно быть установлено на вашем предприятии. Если это прописано в законе, то скорее всего у вас не получится доказать, что другая модель лучше и экономичнее для вас. Придется просто делать то, что написано в законе. Чтобы после первой проверки санэпидемстанции не покупать новый жироуловитель, подумайте об этом заранее.
 
Необходимая мощность
Наконец, вам нужно выяснить, сколько жира будет производить ваша кухня. Если вы установите слишком маленький жироуловитель, его придется часто обслуживать, а значит, тратить дополнительные деньги.
Если жироуловитель будет слишком большим, то обслуживать придется полупустые резервуары, ведь если ждать, пока они наполнятся, там скопится слишком много бактерий.
 
Тут во внимание нужно взять проходимость вашего заведения и меню. Если у вас эко-ресторан и вы готовите много овощей на пару, то жира будет не много, а если гриль-бар, то жироуловитель нужен помощнее.
 
 

 

 

 

 

 

 
Замена жироуловителя дело непростое, дорогое и плохо пахнущее. Но если вы работаете в заведении общественного питания и ваш жироуловитель вышел из строя, у вас нет особого выбора.
 
Санитарные нормы и правила требуют установить жироуловитель, чтобы жир и масло не попадали в канализационную систему. Жир в сточных водах- причина миллионов засоров канализации по всему миру. По статистике, 47% заторов и прорывов случается именно из-за жира.
 
 
 
 
 
 
 
Ваш жироуловитель проржавел и вода из него начала сочиться прям на кухню? Или вы раньше продавали мороженое, а теперь добавили в меню стейки и картошку фри? Возможно, ваш сантехник или посудомойщица просит заменить старый жироуловитель, потому что он грязный и воняет. Так или иначе, к замене оборудования по сбору жировых отходов нужно подойти ответственно, чтобы избежать проблем в будущем.
Если в прошлый раз вы покупали свежую модель лет 8 назад, то сейчас прогресс шагнул вперед и на рынке появились современные, более удобные и экономичные жироуловители.
 
Чтобы облегчить ваш выбор, вот несколько факторов, которые стоит учесть при рассмотрении параметров жироуловителя.
 
Общая стоимость оборудования.
Можно сэкономить прямо сейчас и купить модель подешевле, и в первый год это реально будет экономией. Только со временем, на второй год и дальше, жироуловитель уже не будет таким экономичным. Не принимайте решение, глядя только на цену самого аппарата, учитывайте и другие параметры.
 
Простота в обслуживании.
Важным фактором, который следует учитывать, является легкость обслуживания вашей ловушки для жира. Все жироуловители должны периодически опорожняться, а скопившиеся отходы утилизироваться.
Некоторые предприятия сами выкачивают отходы. Назначают ответственного работника и просто выбрасывают отработанный жир в мусорное ведро. Отработанный жир пахнет ужасно и выгребать его из резервуара- не самая приятная работа. Тот, кого вы назначили, вряд ли будет доволен и, возможно, будет халтурить, лишь бы поскорее закончить.
 
Другие учреждения нанимают стороннюю компанию для регулярного обслуживания жироуловителя. Например компанию Экосистема. Мы полностью берем на себя очистку и обслуживание жироуловителя.
Как часто ваши новые жироуловители должны откачиваться, сколько это будет стоить и сколько хлопот принесет вам- это важные факторы. Если вы рассматриваете жироуловитель, который ранеьше не использовали, то мы вас проконсультируем и расскажем о тонкостях и особенностях.
 
Наличие запчастей
Даже с простейшим аппаратом существует высокая вероятность того, что в какой-то момент какую-то часть потребуется заменить. В конце концов, это оборудование, которое ежедневно сталкивается с жиром, пищевыми отходами, горячей водой и другими стоками на кухне
.
Вопрос о том, насколько быстро и легко вы можете получить необходимые детали. Этот вопрос нужно решить заранее, а не в субботу после насыщенных выходных, когда ваши жироуловители перестанут работать и вам нужна новая деталь для ремонта. Спросите производителя или поставщика о регулярном плановом техобслуживании, которое требуется, и есть ли запасные части, которые необходимо будет заменить в экстренном режиме.
 
Долговечность
Долговечность - это оборотная сторона доступности запчастей. Скорее всего, вы не захотите снова покупать жироуловитель через несколько месяцев или пару лет. Промышленные бетонные жироуловители подвержены коррозии и выходят из строя уже через несколько лет. Бетон просто не выдерживает попадания в него кухонных отходов.
 
Современные жироуловители проектируются с учетом долговечности. Бетон или металл только кажутся надежными материалами, а на самом деле пластик или стекловолокно прослужат намного дольше из-за устойчивости к агрессивным средам.
 
Габариты и удобное расположение
Каким бы эффективным и долговечным не был жироуловитель, большая железная коробка посреди кухни вам вряд ли нужна. Раньше рестораны могли себе позволить закопать на парковке огромный бетонный жироуловитель, но сейчас каждый квадратный метр на счету. Зачем платить за лишние метры, если можно установить жироуловитель прямо под мойкой?
 
Раз уж вы решили заменить старую модель, подыщите для нее удобное место.
 
Соответствие стандартам
Прежде чем покупать жироуловитель, ознакомьтесь с санитарными требованиями и законодательством. Правила и нормы вашего региона или города могут жестко диктовать, какое оборудование должно быть установлено на вашем предприятии. Если это прописано в законе, то скорее всего у вас не получится доказать, что другая модель лучше и экономичнее для вас. Придется просто делать то, что написано в законе. Чтобы после первой проверки санэпидемстанции не покупать новый жироуловитель, подумайте об этом заранее.
 
Необходимая мощность
Наконец, вам нужно выяснить, сколько жира будет производить ваша кухня. Если вы установите слишком маленький жироуловитель, его придется часто обслуживать, а значит, тратить дополнительные деньги.
Если жироуловитель будет слишком большим, то обслуживать придется полупустые резервуары, ведь если ждать, пока они наполнятся, там скопится слишком много бактерий.
 
Тут во внимание нужно взять проходимость вашего заведения и меню. Если у вас эко-ресторан и вы готовите много овощей на пару, то жира будет не много, а если гриль-бар, то жироуловитель нужен помощнее.
 
 

 

 

 

 



 

 

 

© ООО "Экосистема. Все парава защищены. /Политика конфиденциальности

 

 

© ООО "Экосистема". Все парава защищены.

Политика конфиденциальности